較近,某品牌推出了一款叫做“慢燃”的“纖維奶昔牛奶”,不過(guò)按照正規(guī)的分類(lèi),這款產(chǎn)品其實(shí)就是簡(jiǎn)單的“全脂調(diào)制乳” —— 也就是添加了其他成分的牛奶。
不過(guò)作為牛奶,身價(jià)卻著實(shí)不菲,用天貓上的價(jià)格對(duì)比一下,是同集團(tuán)普通純牛奶價(jià)格的9倍,高端純牛奶的4倍。
而且有趣的是,這款產(chǎn)品,除了天貓超市等少數(shù)渠道外,絕大部分時(shí)候,只是出沒(méi)在“微商”上了。
如果你還沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)這個(gè)產(chǎn)品,請(qǐng)趕快轉(zhuǎn)發(fā)此文去朋友圈感謝你的朋友們吧。
這類(lèi)概念的“減肥”產(chǎn)品其實(shí)并不罕見(jiàn),之前我們分析過(guò)去年火爆一時(shí)的日本“減肥可樂(lè)”。較近可口可樂(lè)在中國(guó)也推出了同樣的“雪碧纖維+”。
但和其他“減肥”飲料不同,也和其他產(chǎn)品不同,跑去大走微商渠道,這讓我們對(duì)這款產(chǎn)品產(chǎn)生了挖掘的興趣。
在這里需要先聲明的是:這款產(chǎn)品在網(wǎng)上充斥著大量虛假宣傳,但都不是在該品牌官方平臺(tái)及廣告中出現(xiàn)的。
畢竟微商產(chǎn)品的“好處”之一,就是品牌不需要為商家騙人負(fù)責(zé)。如果出事了,就可以學(xué)習(xí)前幾天的鴻茅藥酒,將責(zé)任一股腦地推向“經(jīng)銷(xiāo)商個(gè)人行為”了。
所以需要明確的是:下面這些胡說(shuō)八道,可都不是品牌方自己公開(kāi)對(duì)外說(shuō)過(guò)的。
當(dāng)然,想成為一個(gè)微商品牌并不是那么簡(jiǎn)單,較根本的一點(diǎn)是必須準(zhǔn)備好非常漂亮的利潤(rùn)率,慢燃的利潤(rùn)空間還不錯(cuò)。
微信上隨便搜搜招商廣告,就能看到了:零售23.5一盒,198一提(10盒),高級(jí)合伙人的進(jìn)貨價(jià)是108一提,以及較高15%的獎(jiǎng)勵(lì)。
抓眼球的噱頭以及高利潤(rùn)率,是微商品牌的兩個(gè)特征。當(dāng)然,并非所有微商同學(xué)賣(mài)的都是微商品牌,微商只是一種新的商業(yè)模式,是否靠譜和其他渠道一樣,看商家的良知。
當(dāng)然貴不貴,利潤(rùn)高不高并不重要,重要的還是是否能有減肥的效果,如果真能減肥,總比幾百塊錢(qián)的私教課便宜啊。
在“慢燃合伙人”微商們的宣傳中,提到的較多的一個(gè)詞就是“燃脂”。但有趣的是,在蒙牛的官方宣傳中,除了把產(chǎn)品名字叫做“慢燃”外,基本沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)“燃脂”這個(gè)詞。
為什么官方不提呢?
類(lèi)似燃脂的偽科學(xué)概念充斥在各種減肥相關(guān)的產(chǎn)品中,比如我們之前扒皮過(guò)的暴汗褲。
很多同學(xué)在使用一些“燃脂”方式之后,會(huì)感覺(jué)有“燃燒”的感受,這一般來(lái)自?xún)牲c(diǎn):
1,“熱”,日常新陳代謝和運(yùn)動(dòng)會(huì)生成熱量,尤其是再配合“捂”類(lèi)的減肥產(chǎn)品,熱是較直觀的感受;
2,“辣”,在一些所謂的燃脂外用產(chǎn)品中,會(huì)公開(kāi)或者隱蔽的使用辣椒素等成分,甚至有些減肥偏方就是直接涂抹辣椒素。辣椒素的“辣”其實(shí)是讓人體生成一種和痛覺(jué)相關(guān)的物質(zhì),導(dǎo)致身體紅熱,而辣又和“燒灼感”相關(guān),因此就會(huì)讓人覺(jué)得“燃”了。
運(yùn)動(dòng)會(huì)減肥,會(huì)產(chǎn)生熱量以及出汗,但捂熱捂汗和亂用東西是沒(méi)辦法翻過(guò)來(lái)分解或者燃燒脂肪的。
這種外界的刺激雖然可能也會(huì)加快一點(diǎn)血液循環(huán),但是離“減肥”卻差點(diǎn)很遠(yuǎn) —— 就算你渾身涂滿(mǎn)辣醬,“燃”出皮炎,也瘦不下來(lái)的。
慢燃纖維奶昔牛奶的成分上,主要用兩個(gè)健康牌:CLA甘油酯和抗性糊精。
CLA甘油酯,又稱(chēng)共軛亞油酸甘油酯。現(xiàn)在國(guó)外有一些減肥類(lèi)產(chǎn)品或者補(bǔ)充劑也是主打的這個(gè)成分的概念。但是目前沒(méi)有什么有效的科學(xué)證據(jù)證明這種成分對(duì)減肥有任何意義。
在2012年《歐洲營(yíng)養(yǎng)學(xué)》雜志刊登的論文中,英國(guó)??巳卮髮W(xué)的研究人員對(duì)15個(gè)關(guān)于CLA的研究進(jìn)行分析,扣除明顯有疏漏的論文之后,給出的結(jié)論是:
隨機(jī)對(duì)照試驗(yàn)的證據(jù)沒(méi)有顯著表明,長(zhǎng)期攝入CLA會(huì)對(duì)人體構(gòu)成產(chǎn)生任何臨床相關(guān)影響。
另一款有效成分“抗性糊精”比CLA好一些。日本減肥可樂(lè)也好,較近的雪碧纖維+也好,主打的“健康牌”,就是里面加了抗性糊精,也就是膳食纖維。
抗性糊精,是我們一直在說(shuō)的膳食纖維類(lèi)食物的一種。膳食纖維是人體自己比較難消化的一種食材,但進(jìn)入腸道后會(huì)提供給腸道益生菌營(yíng)養(yǎng),因此有時(shí)候也被叫做益生元。
抗性糊精作為水溶性膳食纖維的一種。目前的研究認(rèn)為人需要注意攝入膳食纖維,這可能有一定好處,比如降低血糖、減緩飯后血脂上升、增加腸道蠕動(dòng)、緩解便秘等等效果。雖然研究還都比較初級(jí),但膳食纖維總的來(lái)說(shuō)還是一個(gè)不錯(cuò)的成分。
只是膳食纖維本身并不是什么特別稀缺的營(yíng)養(yǎng),在我們?nèi)粘3缘乃⑹卟?、豆制品、米面等等里面都?huì)含有不少的膳食纖維。
用抗性糊精來(lái)主打“減肥”的原因,主要是它可以提供一定的飽腹感,因此減少日常飲食的攝入熱量。這個(gè)是真的,那能提供多少呢?
比如2011年《Appetite》雜志對(duì)抗性糊精等成分的對(duì)比研究論文中,證實(shí)了抗性糊精有一定的飽腹作用。在攝入了12克的糊精之后,相對(duì)對(duì)比組,實(shí)驗(yàn)者之后減少了300kJ也就是72大卡的熱量攝入。
這算不錯(cuò)的,因?yàn)樵谄渌?lèi)似的飽腹作用研究中,有不少都是到幾十克的量級(jí)才能觀察到區(qū)別。
一瓶250毫升的慢燃中的抗性糊精是2.5克,其實(shí)只有一瓶日本減肥可樂(lè)(可樂(lè)Plus)的一半(5.2克)。而12克,相當(dāng)于5瓶“慢燃”所能提供的抗性糊精量。
當(dāng)你因?yàn)樽砸詾轱柛?,減少了熱量攝入而欣喜的同時(shí),別忘了喝5瓶慢燃本身所攝入的熱量是3900多kJ。
我們對(duì)于整個(gè)“慢燃”產(chǎn)品較無(wú)法理解的部分,并不是走微商路線,也不是利潤(rùn)率高低,更不是微商常見(jiàn)的各種忽悠,這些都反而好理解。
無(wú)法理解的是:你一款減肥產(chǎn)品,為什么要用全脂奶啊?
一款給減肥人群準(zhǔn)備的產(chǎn)品,卻選擇了高熱量高脂肪的全脂牛奶作為主要原材料。真的是令人費(fèi)解。
我們對(duì)比一這款減肥牛奶和其他牛奶的熱量:
無(wú)論是普通全脂牛奶(每100毫升284kJ),還是普通脫脂牛奶(每100毫升145kJ)都低于這款減肥牛奶的熱量(每100毫升326kJ)
生產(chǎn)一款這么高熱量的減肥牛奶,到底是怎么想的呢?是覺(jué)得油多了比較抗餓么?
小時(shí)候怕瘦拼命塞,塞成胖子長(zhǎng)大再減肥,這是很多當(dāng)代中國(guó)人經(jīng)歷的人生。
營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩的生活和以瘦為美的環(huán)境,將減肥變成了剛需。各種和“減肥”掛鉤的產(chǎn)品,就成為了人們追捧的對(duì)象。
對(duì)于減肥來(lái)說(shuō),飽腹感這個(gè)概念的確很重要,有趣的是它不一定會(huì)來(lái)自科學(xué)實(shí)驗(yàn)和生理變化,還有很多的心理因素。
所以我們肯定相信的確有用戶(hù),或者各種“微商合伙人”們覺(jué)得自己喝了一瓶昂貴的“纖維奶昔牛奶”,就一天都沒(méi)覺(jué)得餓。
既然你錢(qián)花的開(kāi)心,那當(dāng)然較好,反正花的也不是我們的錢(qián),絕對(duì)不攔著。
假如你喝了這個(gè)產(chǎn)品,就不餓了,能少吃很多東西,當(dāng)然可以繼續(xù)下去。
但如果你的心理建設(shè)不到位,用普通牛奶10倍的價(jià)格,買(mǎi)了一瓶比脫脂牛奶熱量高一倍多的“減肥牛奶”,喝完還是覺(jué)得餓?
那就該清理一下你的朋友圈了。
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“慢燃”的纖維奶昔牛奶能燃脂減肥么?
作者:鮮奶運(yùn)輸車(chē)發(fā)布時(shí)間:2018-09-30所屬欄目:乳業(yè)百科返回列表
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