今年是奶粉新政落地第一年，新政后，奶粉品牌優(yōu)勝劣汰，品牌集中度進(jìn)一步提高，乳企的競爭將會回歸到產(chǎn)品本質(zhì)，更加集中在產(chǎn)品研發(fā)、科研技術(shù)、渠道運作、營銷服務(wù)等方面的較量。未來，只有專業(yè)才能夠走得更長遠(yuǎn)。
近年來，外表看似光鮮的奶粉行業(yè)，實則進(jìn)行著殘酷的洗牌，營銷人員也換了好幾撥，不斷“優(yōu)勝劣汰”，不斷“青黃不接”，“新人”容易水土不服，“老人”容易思維僵化，但奶粉從業(yè)時間久，專業(yè)能力強的銷售人才卻得以保留，且水漲船高，發(fā)揮了更大的價值。現(xiàn)在不少企業(yè)/品牌的操盤手，中高層都是曾經(jīng)知名奶粉企業(yè)的優(yōu)秀銷售經(jīng)理，真正跨行把奶粉品牌做成功的案例并不多，這就是奶粉行業(yè)專業(yè)性的一種體現(xiàn)。筆者認(rèn)為，奶粉行業(yè)這些年一直在變，渠道在變，品牌在變，營銷人在變，對專業(yè)的要求也越來越高。
一、你不專業(yè) 終將失業(yè)
近年來，奶粉行業(yè)越來越難，越來越專業(yè)，品牌商不僅僅要提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，更要去塑造優(yōu)秀的品牌，去做好營銷服務(wù)和售后。從單純的打款發(fā)貨，或者輕服務(wù)方式，過渡到綜合營銷服務(wù)的階段，告別過去粗放的市場經(jīng)營方式，迎接相對專業(yè)的經(jīng)營方式。
渠道變專業(yè)了：
母嬰店在做什么？在開逾千平米的大店；在研究人、貨、場理論；在追求運營和管理的精細(xì)，在注重管理分工，員工培訓(xùn)，會員管理；在產(chǎn)品經(jīng)營的基礎(chǔ)上延續(xù)服務(wù)內(nèi)容，如游泳撫觸、推拿按摩、早教、做產(chǎn)后修復(fù)，越來越專業(yè)；
品牌變專業(yè)了：
品牌在做什么？在對品牌進(jìn)行梳理和定位，提煉更好的品牌故事；在注重移動互聯(lián)網(wǎng)、直播、網(wǎng)紅等多途徑的品牌傳播方式，提高品牌知名度和參與感；在采用嘉年華、童話劇、媽媽班等多種方式實現(xiàn)與消費者的互動，提高品牌美譽度和影響力；在實現(xiàn)線上與線下品牌傳播的結(jié)合和互動；
營銷變專業(yè)了：
營銷在做什么？告別簡單的打款、發(fā)貨原始階段；面臨更加嚴(yán)峻的市場競爭；注重專業(yè)化營銷團(tuán)隊的打造；注重精細(xì)化營銷，以生意人的思維和視角去深耕局部市場；注重靈活多樣的促銷活動策劃和執(zhí)行；注重現(xiàn)代零售管理與奶粉營銷的結(jié)合；強化了營銷的動銷價值和服務(wù)價值。
市場競爭面前，大家都在往前跑，都在動態(tài)中變得專業(yè)。作為奶粉營銷人，更需要有一技之長，去找到自己服務(wù)于品牌和渠道的獨特價值，隨著品牌和渠道的專業(yè)化進(jìn)程中，塑造自己，提升自己，不斷變得更加專業(yè)，否則，只能被行業(yè)淘汰。
二、你若專業(yè) 終成事業(yè)
俗話說，機會留給有準(zhǔn)備的人！準(zhǔn)備什么呢？心態(tài)，能力，眼界，時機，更是專業(yè)，機會留給專業(yè)的人！新政后，產(chǎn)品和營銷是企業(yè)的重中之重。從產(chǎn)品供不應(yīng)求，到供應(yīng)過剩，需求不足，再到競爭白熱化的品牌之爭，尤其考驗營銷能力，也可以說是營銷技術(shù)。營銷是決定企業(yè)走多遠(yuǎn)的重要武器。
營銷的本質(zhì)是供需關(guān)系的滿足，較初的階段只是打款發(fā)貨，收款給貨那么簡單；但是由于簡單，加上供需的升級，會涌入大量的競爭，優(yōu)質(zhì)服務(wù)的供需關(guān)系才會更加穩(wěn)定。奶粉新政，對以前可能存在的打款發(fā)貨的簡單模式，提出了更高的要求，對以前產(chǎn)品+服務(wù)的模式進(jìn)行了強化。將一個個簡單的銷售要求，變成了綜合的營銷要求。對奶粉銷售的綜合能力要求也越來越高，越來越專業(yè)了。如何去理解這個“專業(yè)”？筆者認(rèn)為，是由單一型的營銷人才變成綜合型的復(fù)合型營銷人才，比如客戶開發(fā)與洽談能力；渠道客情能力；產(chǎn)品的分銷、布局能力；促銷活動的策劃和執(zhí)行能力；門店陳列、形象的優(yōu)化、服務(wù)能力；渠道商、店員的溝通、培訓(xùn)能力等多個方面。專業(yè)才能走好路！
三、小結(jié)
奶粉新政后，有綜合營銷技能的專業(yè)人才會吃香喝辣；沒有專業(yè)技能則將面臨職業(yè)的重塑。未來的奶粉營銷將進(jìn)入更加白熱化的階段，是強者的碰撞。沒有專業(yè)技能將很難在奶粉銷售領(lǐng)域繼續(xù)混下去。
奶粉銷售渠道會不斷下沉，團(tuán)隊也會下沉，以便更好地服務(wù)或精耕市場。從省到區(qū)域，到地市，到縣鄉(xiāng)，會有更多的品牌團(tuán)隊進(jìn)行覆蓋，這是一個趨勢，各個層級的營銷管理和執(zhí)行人才需要更加綜合和專業(yè)，在此過程中，你需要找準(zhǔn)自己的定位！
借此文，向?qū)I(yè)致敬，與奶粉人共勉：“奶粉新政，對奶粉人的要求提高，人的重要性提高，人的專業(yè)能力也需要提高，如果你覺得這個行業(yè)還美好，如果你還想有好的發(fā)展，努力起來，變得專業(yè)，塑造自己，行動吧！”