一個(gè)成人每天需要從膳食里補(bǔ)充800毫克鈣,而中國(guó)人的普通膳食中只含有400毫克鈣,膳食里缺了一半鈣,我們中國(guó)的很多中老年人骨質(zhì)疏松,一摔跤就骨折就跟鈣補(bǔ)" />

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中國(guó)工程院院士倡議:中國(guó)人應(yīng)該每天一斤牛奶!

作者:擠奶機(jī)發(fā)布時(shí)間:2019-01-07所屬欄目:乳業(yè)百科返回列表

為什么要每天一斤奶呢?
一個(gè)成人每天需要從膳食里補(bǔ)充800毫克鈣,而中國(guó)人的普通膳食中只含有400毫克鈣,膳食里缺了一半鈣,我們中國(guó)的很多中老年人骨質(zhì)疏松,一摔跤就骨折就跟鈣補(bǔ)充不足有關(guān)。要補(bǔ)充膳食中缺少的400毫克鈣,鈣片的吸收率很低!
老祖宗幾千年的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”,食物靠什么來(lái)補(bǔ)鈣?
靠牛奶,100毫升牛奶中有110毫克鈣,所以每天400-500毫升奶就補(bǔ)夠了一天食物里的鈣。
有人覺(jué)得一天一斤奶太多了,喝不下去!
院士告訴你一天一斤奶如何喝!
早晨早飯的時(shí)候喝一小杯牛奶(200-250毫升),中午或晚上吃完飯之后各吸一小罐酸奶(100毫升),這一斤奶就喝進(jìn)去了!
除了補(bǔ)鈣,牛奶中還含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和生物活性物質(zhì)!一些特殊需要的人群應(yīng)該加大牛奶的攝入!
發(fā)育期的青少年,個(gè)子長(zhǎng)得快,骨骼的生長(zhǎng)需要大量的鈣來(lái)支持,所以在青少年時(shí)期,應(yīng)該多攝入一些鈣,多喝牛奶。
孕婦在孕育胎兒的過(guò)程中,不僅要補(bǔ)充自己所需的鈣,還需要提供胎兒所需的鈣。所以孕婦應(yīng)該多喝牛奶。
中老年人容易缺鈣,易骨折,吸收不好,也應(yīng)多喝牛奶補(bǔ)充鈣質(zhì)。
更年期女性常飲用牛奶可減緩鈣質(zhì)的流失,牛奶中豐富的B族維生素可以保護(hù)肌膚,防止皮膚干裂、長(zhǎng)皺紋,還可使頭發(fā)烏黑、減少脫發(fā),所以更年期女性要多喝牛奶。
此外,31篇科學(xué)報(bào)道顯示,奶制品可以保護(hù)心臟,減少罹患心臟疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
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