羊奶呈弱堿性,可中和體內(nèi)多余的酸性代謝物,起到清火解毒之效。羊奶的蛋白質(zhì)中含有豐富的非蛋白態(tài)氮,故其凝乳張力較低、乳塊細(xì)而軟,且不含可致過敏的異性蛋白,容易被人體消化吸收,是任何體質(zhì)都可以接受的優(yōu)良乳品;也是人體攝取優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的可靠來源。羊奶含有和母乳一樣的“表皮細(xì)胞生長因子”,可促進(jìn)人體上皮細(xì)胞生長,活化表皮組織,加強(qiáng)新陳代謝,抵抗細(xì)菌及病毒的入侵,提高機(jī)體免疫力。羊奶還富含多種維生素:豐富的維生素A,可增強(qiáng)身體抗病能力;維生素C可幫助維持皮膚粘膜的完整性, 促進(jìn)免疫系統(tǒng)抗擊細(xì)菌和病毒的能力,有效預(yù)防呼吸道傳染??;B族維生素則可增進(jìn)食欲,維持體內(nèi)代謝平衡,健全肺和血管等組織功能。
那么為什么說,經(jīng)常吸煙喝酒,要多喝羊奶呢?
羊奶,古代醫(yī)學(xué)家早就知道它是潤肺、止嗽的良藥,能治肺癆、咳血。民間曾流傳一個故事,說有一人得肺癆,??妊纥S體瘦,自認(rèn)無可救藥。遂棄家入山中,牧羊度日,以羊乳為食。由于羊乳富于營養(yǎng),又有潤肺的作用,加上生活在空氣良好的環(huán)境中,過了一段時間,咳血停止,體肥面紅,肺癆已愈,又得與家人團(tuán)聚,這說明,肺病患者吃羊奶是大有好處的,中醫(yī)一直把羊奶看作對肺和氣管特別有益的食物。
肺為嬌臟,與燥氣相通,易感燥邪。中醫(yī)講究“治燥之法,以潤為貴”。故對于肺的飲食養(yǎng)生首重滋養(yǎng)津液、滋陰潤肺。喝羊奶,不僅可及時補(bǔ)充體內(nèi)水分;其特殊的脂肪結(jié)構(gòu),還可使被人體消化吸收后的多余脂肪直接進(jìn)入腸道排出,潤腸排毒清內(nèi)熱。肺臟與大腸相表里,大腸傳導(dǎo)功能正常則可促使肺氣宣降。
喝酒之前半小時,沖包羊奶粉喝,不論是純羊奶粉還是配方的羊奶粉都可以。羊奶在人體內(nèi)胃壁會形成保護(hù)膜,并防止空腹喝酒時酒精滲透胃壁所帶來的損害,預(yù)防酒醉性胃炎及醉酒,并使酒精在體內(nèi)吸收時間延長減少并減慢酒精進(jìn)入血液的時間,使我們的臟腑有充足的時間分解代謝酒精,從而達(dá)到酒前養(yǎng)胃護(hù)肝解酒的功效。
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喝酒抽煙的人為什么要多喝羊奶?
作者:鮮奶運(yùn)輸車發(fā)布時間:2018-11-26所屬欄目:乳業(yè)百科返回列表
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