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五千與三萬月薪牧場(chǎng)場(chǎng)長的差別

作者:牛奶運(yùn)輸車發(fā)布時(shí)間:2020-08-15所屬欄目:行業(yè)動(dòng)態(tài)返回列表

中國人有個(gè)習(xí)慣,談起工資往往是大家的忌諱,所以大家到一起的時(shí)候都避而不談工資多少,免得讓人尷尬。管理學(xué)上有一個(gè)PMA黃金定律———人與人之間的差異很小,但很小的差異可能造成很大的差別。細(xì)數(shù)國內(nèi)萬余家規(guī)?;膛?chǎng),總計(jì)起來場(chǎng)長應(yīng)該不下萬人,外加上江湖游走的做過場(chǎng)長現(xiàn)在已經(jīng)從事其他職業(yè)或自立門戶,預(yù)計(jì)場(chǎng)長的人數(shù)會(huì)更多,自恒大集團(tuán)全國招聘奶牛牧場(chǎng)場(chǎng)長年薪百萬元以來,優(yōu)秀的牧場(chǎng)場(chǎng)長年薪節(jié)節(jié)攀高。優(yōu)秀的場(chǎng)長為牧場(chǎng)帶來的不僅僅是產(chǎn)量效益的提升,今天國科君就跟大家一起分析一下國內(nèi)奶牛場(chǎng)場(chǎng)長的差別問題。
牧場(chǎng)情況對(duì)比:
華北某牧場(chǎng)600頭規(guī)模牧場(chǎng),泌乳牛250余頭,人員不足30人,人員平均文化水平初中,設(shè)備有8立方司達(dá)特TMR制備機(jī)一臺(tái)(固定式),主要飼料:苜蓿羊草全株青貯加黃貯,SAC中置式擠奶廳,簡(jiǎn)易的自由散放牛棚,無臥床,鏟車清糞,每天2次擠奶,2次喂牛,奶牛年死淘率20%,繁殖率不足70%,犢牛死淘率15%,泌乳牛單產(chǎn)20公斤。
華北某中型牧場(chǎng)2300頭奶牛,泌乳牛1200頭,人員不足70人,人員平均文化水平高中以上,設(shè)備有21立方TMR制備機(jī)兩臺(tái),主要飼料:苜蓿羊草全株青貯加黃貯,SAC并列式擠奶廳,現(xiàn)代自由散放飼養(yǎng),有臥床,ROTA刮糞板清糞,每天2次擠奶,兩次喂牛,奶牛年死淘率25%,繁殖率75%以上,犢牛死淘率8%,泌乳牛單產(chǎn)28公斤。
場(chǎng)長收入情況對(duì)比:
600頭場(chǎng)長月薪5000元,其他收入未知,文化初中,主要是負(fù)責(zé)牧場(chǎng)管理及技術(shù)工作,財(cái)務(wù)及采購等工作由老板親屬負(fù)責(zé)。場(chǎng)里管理及技術(shù)人員3名。全場(chǎng)平均工資約2500元
2300頭牧場(chǎng)場(chǎng)長月薪30000元,其他收入未知,文化大本,主要負(fù)責(zé)牧場(chǎng)管理及技術(shù)工作,財(cái)務(wù)及采購等工作由老板親屬負(fù)責(zé),場(chǎng)里管理及技術(shù)人員15名以上。全場(chǎng)平均工資約3000元。
場(chǎng)長的技能方面對(duì)比:
初中畢業(yè)的場(chǎng)長原來自己家里養(yǎng)過牛,沒有什么專業(yè)文憑,養(yǎng)牛有過10多年的經(jīng)驗(yàn),憑借勤奮和能干等特點(diǎn),在場(chǎng)里逐漸被提為場(chǎng)長,擔(dān)任場(chǎng)長已經(jīng)5年左右。電腦,沒用過;TMR營養(yǎng)配方,不會(huì)調(diào);犢牛每天喂多少奶,不知道;牛群譜系及數(shù)據(jù)系統(tǒng),沒有;生產(chǎn)月報(bào)、繁殖月報(bào)、獸醫(yī)月報(bào)、飼料月報(bào),談不上;財(cái)務(wù)收支明細(xì),不知道;犢牛死亡率、成母牛死淘率,不知道;管理制度,沒有;總結(jié)呢?不會(huì)。
大本畢業(yè)的場(chǎng)長,專業(yè)為動(dòng)物營養(yǎng),曾經(jīng)在正規(guī)的規(guī)?;翀?chǎng)從事養(yǎng)牛及管理崗位經(jīng)驗(yàn)8年以上,熟悉奶牛養(yǎng)殖管理和技術(shù)的各個(gè)環(huán)節(jié)操作, 對(duì)牧場(chǎng)的數(shù)據(jù)可以熟練地進(jìn)行電腦分析,對(duì)牧場(chǎng)的技術(shù)數(shù)據(jù)和成本情況了如指掌,數(shù)據(jù)記錄報(bào)表一應(yīng)俱全,對(duì)牧場(chǎng)的問題和癥結(jié)思路清楚判斷準(zhǔn)確性強(qiáng)。
牧場(chǎng)效益對(duì)比
600頭牧場(chǎng)全年平均單產(chǎn)7000公斤,在目前的奶價(jià)情況下,基本上沒有效益。
23000頭牧場(chǎng)全年平均單產(chǎn)9125公斤,在目前的奶價(jià)情況下,成母牛頭牛年效益萬元以上。
雖然文中的案例并不一定恰當(dāng),但是從中我們可以悟出一些道理。從以上對(duì)比情況不難發(fā)現(xiàn)兩個(gè)場(chǎng)長之間的差異,一場(chǎng)之長對(duì)牧場(chǎng)能夠起到重要作用,為牧場(chǎng)帶來的不僅僅是產(chǎn)量和效益,當(dāng)然他需要有一個(gè)好的團(tuán)隊(duì),不同能力的場(chǎng)子經(jīng)營牧場(chǎng)的結(jié)果必然不一樣。
在奶業(yè)快速發(fā)展,普遍性缺乏牧場(chǎng)管理人才的當(dāng)下,如何選擇場(chǎng)長,如何正確用人,如何讓牧場(chǎng)更有效果?怎么選擇你做主!靠速成班或拔蘿卜顯然需要付出管理成本。
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