為了促進我國奶業(yè)健康發(fā)展，2018年6月，國務院辦公廳印發(fā)《關于推進奶業(yè)振興保障乳品質量安全的意見》，明確要求到2020年，奶源自給率保持在70%以上，嬰幼兒配方乳粉的品質、競爭力和美譽度顯著提升。到2025年，奶業(yè)實現(xiàn)全面振興，基本實現(xiàn)現(xiàn)代化，奶源基地、產品加工、乳品質量和產業(yè)競爭力整體水平進入世界先進行列。同年12月，農業(yè)農村等9部委聯(lián)合印發(fā)《關于進一步促進奶業(yè)振興的若干意見》要求力爭到2025年全國奶類產量達到4500萬噸。
5月3日-5日，由中國農業(yè)科學院北京畜牧獸醫(yī)研究所、美國奶業(yè)科學學會、新西蘭初級產業(yè)部中國奶業(yè)協(xié)會共同主辦，奶業(yè)國際聯(lián)合研究中心、動物營養(yǎng)學國家重點實驗室、農業(yè)農村部奶及奶產品質量安全控制重點實驗室協(xié)辦的第六屆“奶牛營養(yǎng)與牛奶質量”國際研討會在北京友誼賓館隆重召開。
中國農業(yè)科學院黨組書記張合成先生、新西蘭駐華大使Clare Fearnley女士、北京大學朱作言院士、新西蘭梅西大學和新西蘭皇家科學院Nigel French院士、中國農業(yè)科學院副院長李金祥先生、農業(yè)農村部農產品質量安全監(jiān)管司司長肖放女士、農業(yè)農村部畜牧獸醫(yī)局副局長王俊勛先生、中國奶業(yè)協(xié)會常務副會長與秘書長劉亞清女士、美國奶業(yè)科學學會主席和美國佛羅里達大學Geoff Dahl教授、中國農業(yè)科學院北京畜牧獸醫(yī)研究所所長秦玉昌研究員。同時，會議還邀請了來自美國、澳大利亞、加拿大、英國、荷蘭等國家的近三十余位國際知名專家作精彩的專題報告。來自高校、科研院所、企業(yè)和質檢中心等單位的500余人參加了會議。
奶業(yè)發(fā)達國家新西蘭初級產業(yè)部成為會議主辦單位之一也是本屆會議新增的一大亮點，同時本屆會議還得到了伊利、福建長富、廣東燕塘、南京衛(wèi)崗、中墾乳業(yè)、新希望乳業(yè)、奶牛產業(yè)技術體系北京市創(chuàng)新團隊、沃特世科技、安捷倫、科立博、島津等單位的大力支持。
中國作為世界奶業(yè)生產、加工和消費大國，超前謀劃、頂層部署，深入開展國際交流與合作，積極推動國際奶業(yè)科技協(xié)同創(chuàng)新，組織國際優(yōu)勢力量聯(lián)合研究優(yōu)質乳生產與質量控制領域的新理論、新技術和新方法，無疑將引領全球奶業(yè)發(fā)展的方向。
2015年，中國農科院實施了奶牛體質增效技術集成示范，先后在華北、東北、西北奶牛養(yǎng)殖優(yōu)勢區(qū)創(chuàng)立十個核心示范的研究基地，成效顯著，有力的推動了奶牛難產、飼料轉化率和生鮮乳質量水平的提升。
2019年，中國農科院將進一步整合力量，爭取突破弱勢核心問題和關鍵技術，取得系列的重大產品推動產出的原創(chuàng)性、突破性和重大科技成果。